Холодная закуска из лаваша. Рецепт с пошаговыми фото

Здравствуйте друзья! Сегодня поделюсь с вами очень простой закуской из лаваша. Я часто использую листы лаваша в приготовлении быстрых закусок, часто просто не хватает времени на приготовление сложного блюда. А иногда хочется незатейливо и вкусно покушать. Именно этот вариант холодной закуски пользуется популярностью в моей семье. Во-первых, готовить легко и быстро. Во-вторых, получается вкусно и сытно. Можно подать такую закуску из лаваша как самостоятельное блюдо, или к праздничному столу, вы и гостей удивите, и время на приготовление сэкономите.
В одной из предыдущих статей я делилась с вами рецептом закуски из лаваша с творогом и зеленью, теперь же очередь совсем другой простой закуски — незатейливого рулета из лаваша.



style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-1402335458677180"
data-ad-slot="9873171155"
data-ad-format="link">

Ингредиенты:

Листы тонкого лаваша -2 шт;

Плавленый сырок – 2 шт;

Яйца – 3 шт;

Куриное филе – 1 шт;

Соевый соус по желанию – 1 ст.л.

Чеснок – 2 зубчика;

Майонез по вкусу;

Зелень укропа по вкусу;

Как сделать закуску из лаваша рецепт
Как сделать закуску из лаваша:



style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-1402335458677180"
data-ad-slot="9873171155"
data-ad-format="link">

Приготовление закуски очень простое и не отнимет у вас много времени. Итак, сырки нужно отправить в морозилку на 10 минут, чтобы их легко можно было натереть на терке. Филе можно отварить до готовности или же обжарить на небольшом огне. Яйца также нужно сварить вкрутую, остудить и очистить. Подготовить все ингредиенты: яйца натереть на крупной терке, сырки также натереть на крупной терке, куриное филе порезать на небольшие кусочки.
Холодная закуска из лаваша
Вкусная закуска из лаваша рецепт
Все ингредиенты перемешать между собой, добавить майонез, зелень укропа, соевый соус и еще раз перемешать.
Холодная закуска из лаваша
Теперь перейдем к самому финальному приготовлению. Лист лаваша разрезаем на две половинки, кладем его узкой стороной к себе и намазываем щедрый слой подготовленной начинки. Теперь аккуратно сворачиваем лист с начинкой в рулет, кладем его на кухонную доску, чтобы не перегнулся.
Как приготовить холодную закуску из лаваша
Продолжаем делать такие рулеты, пока не закончиться подготовленная начинка.
Закуска из ваша рецепт
Сделанную закуску из лаваша с начинкой нужно нарезать на порционные кусочки толщиной в 3-4 см. Хранить рулеты можно в холодильнике. Но, как показывает практика, рулет из лаваша не залеживается долго на столе. Вот так просто и быстро можно приготовить вкусное угощение для ваших родных и близких людей.
Как сделать закуску из лаваша
А какие угощения из листов лаваша готовили вы? Делитесь своим опытом в комментариях.
Вкусной жизни Вам!

9 комментариев

  1. Яна said:

    Отличная идея к праздничному столу! Необычный вкус, наверное, будет благодаря соевому соусу. Куплю завтра лаваш и попробуем! 🙂 Я лично нечасто из него что-то готовлю, но надо же когда-то начинать.

    Декабрь 27, 2016
    Reply
  2. Такие лавашики, по большей части, люблю только я, вот и делаю их на перекус себе и своим на работу. Супругу более импонирует мясное вложение в лавашные конвертики.

    Декабрь 27, 2016
    Reply
  3. Всё здорово в такой закуске, но только без соевого соуса и, тем более, укропа. Ненавижу сочетание сыра и этой зелени, хотя в иных вариантах эти продукты идут просто замечательно.

    Декабрь 27, 2016
    Reply
  4. Ирина said:

    Раньше часто делали такую закуску. Спасибо, что напомнили — обязательно на каникулах использую рецепт

    Декабрь 28, 2016
    Reply
  5. Алена said:

    Какой хороший рецепт. Я очень люблю блюда из лаваша и часто сама готовлю, но вот с курицей не пробовала. Обязательно испробую ваш рецепт. Спасибо.

    Декабрь 28, 2016
    Reply
  6. Анна said:

    Я бы ещё орехи добавила грецкие или кедровые) люблю подобные буррито

    Декабрь 28, 2016
    Reply
  7. Такая интересная холодная закуска из лаваша. Очень люблю вот такие закуски, все просто, быстро, но главное очень вкусно.

    Декабрь 29, 2016
    Reply
  8. Любовь said:

    Я тоже часто использую листы лаваша для быстрых закусок, получается вкусно ,при этом все очень просто готовится.

    Декабрь 29, 2016
    Reply
  9. Вот с плавленным сырком мне понравилось — замораживать его и натирать. Похожие рулетики тоже очень люблю делать, но с плавленным сыром всегда проблема была. Век живи — век учись, спасибо за подсказку!

    Январь 1, 2017
    Reply

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *