Кукуруза в микроволновке за 5 минут. Рецепт с фото

Здравствуйте друзья! Летняя пора открывает сезоны свежих овощей и фруктов. Вот и поспела любимая многими зерновая культура и просится к столу – это кукуруза. Наверное, нет такого человека, который не любит вареную кукурузу. К тому же кукуруза очень полезна. Давайте рассмотрим свойства кукурузы, чтобы знать, что мы едим. Кукуруза богата жирными кислотами, моносахаридами и дисахаридами, золой, водой, большим количеством крахмала, витаминами В9, Е, РР, В1, В2, В5, С. В ней также содержится много железа, и целый ряд минералов: цинк, калий, марганец, медь, фосфор, магний, кальций, натрий, фтор, йод, кобальт.

Хорошо употреблять кукурузу каждый день – она способствует активному обмену веществ. Кукуруза калорийна, но, несмотря на это рекомендована  при ожирении, так как она насыщает организм и понижает аппетит. Также кукуруза положительно влияет на деятельность нервной системы и имеет антистрессовый эффект. Для этого достаточно съедать в день по 150 грамм вареной кукурузы. Активно используют кукурузу в промышленных целях, в лечении или  профилактике заболеваний, в косметологии.

Как любой продукт, кукуруза может и принести вред, если у вас высокая свертываемость крови, тромбозы, тромбофлебит. Не стоит кушать кукурузу тем, у кого плохой аппетит и низкая масса тела. Нельзя кушать кукурузу во время желудочно — кишечных язвенных болезней, так как это может  осложнить течение заболевания.

А вот вареная кукуруза со сливочным маслом очень полезна при лечении печени, сердца и сосудов, нефритов, запоров, для облегчения приступов подагры. Максимум полезных веществ сохраняется в кукурузе, приготовленной на пару, поскольку в воде часть полезных веществ вываривается.

Но в своем фото рецепте я расскажу, как приготовить кукурузу в микроволновке за 5 минут. Таким образом, все полезные свойства кукурузы удается сохранить.

Ингредиенты:

Молодая кукуруза – 1 шт.

Вода — 50 мл.

Масло слив – 20 гр.

Соль по вкусу.

Кукуруза у меня среднего размера, поэтому для нее я подготавливаю обыкновенную тарелочку, на дно которой наливаю около 50 мл. воды.

Кукурузу немножко «раздеваю» и мою под проточной водой.

"Раздеваем" кукурузу

Положу в тарелку кукурузу, нужно чтобы ее часть лежала в воде на 2-3 мм.

Обмоченную кукурузу кладем в тарелку с водой

 

Теперь ставлю ее в микроволновую печь на большую мощность на 5 минут. Если вы хотите сделать сразу две кукурузы, то ставить нужно на 8 минут, с расчетом по 4 минуты на каждую.

По истечении времени достаю кукурузу, ложу вдоль нее кусочки масла и посыпаю солью. Тающее масло стекает по кукурузе и смазывает ее всю.  Вот такая вкуснятина получается, к тому же и вправду это блюдо пятиминутка.

Готовая кукуруза

Вкусной  жизни Вам !

11 комментариев

  1. Марина said:

    Спасибо вам за, прекрасный совет... Я даже и не знала что можно Кукуруза в микроволновке приготовить...

    Август 2, 2015
    Reply
  2. Elena said:

    Я всегда считала что в микроволновке кукуруза взрывается

    Август 2, 2015
    Reply
    • Если взять кукурузу для попкорна, то зерна будут взрываться. Обычная сахарная не должна. Можете для перестраховки накрыть чем нибудь. Есть специальные пластиковые колпаки для микроволновок.

      Август 3, 2015
  3. В микроволновые ещё не пробовал готовить кукурузу. Мне больше нравится её варить в казанке на огне. Так вкуснее.

    Август 2, 2015
    Reply
  4. Спасибо, тоже не догадалась кукурузу в микроволновке попробовать приготовить.

    Август 2, 2015
    Reply
  5. Анна said:

    Дмитрий, нет кукуруза не взрывается, проверено годами. Разве что специальную попкорн кукурузу взять (но я так не делала) 🙂

    Август 2, 2015
    Reply
  6. Отличный совет, особенно когда варить кукурузу, времени нет. Моя мать любитель варёной кукурузы, передам ей ваш рецепт, пусть себе приготовит и мне даст поесть. Благодарю за вкусненькую статью!

    Август 2, 2015
    Reply
  7. Любовь said:

    Нужно взять на вооружение ваш рецептик, так быстро еще готовить кукурузу не удавалось.

    Октябрь 12, 2015
    Reply
  8. Алена said:

    Отличный способ приготовления кукурузы, спасибо большое.

    Ноябрь 2, 2015
    Reply
  9. Просто чудо рецепт приготовления кукурузы в микроволновке, а мы ее только варили. Обязательно сделаю также!

    Июнь 6, 2016
    Reply

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *