Печеночные блины из свиной печени. Рецепт с фото

Здравствуйте друзья! В сегодняшней статье я поделюсь с вами простым рецептом печеночных блинов. Готовить их быстро и не сложно, поэтому для каждой хозяйки такой рецепт станет палочкой-выручалочкой. Я люблю разнообразие в еде, именно поэтому стараюсь не повторяться в приготовлении блюд, где основным ингредиентом является мясо, рыба или печень.



style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-1402335458677180"
data-ad-slot="9873171155"
data-ad-format="link">


Что нужно, чтобы приготовить печеночные блины:

Свиная печень – 500 гр.

Мука – 2 ст.л.

Соль – ½ ч.л.

Черный молотый перец по вкусу;

Масло подсолнечное;

 

Как приготовить печеночные блины:



style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-1402335458677180"
data-ad-slot="9873171155"
data-ad-format="link">


Процесс приготовления печеночных блинов очень прост. Для начала, печень моем, нарезаем не большими кусочками и помещаем в глубокую емкость. Печень я взбивала в однородную массу с помощью длинной насадки блендера. В получившуюся массу добавляю соль, черный перец и муку, перемешиваю до однородного состояния. Получается печеночная масса по консистенции, как густая сметана.

Как приготовить блины из печени

Разогреваю масло на сковороде и при помощи ложки разливаю печеночную массу на сковороду. Прожариваю около 2 минут с одной стороны, затем при помощи вилки переворачиваю их.

Как вкусно приготовить печеночные блины

С другой стороны также прожариваю блины 2 минуты.

Рецепт печеночных блинов

Благодаря тому, что печень быстро готовиться приготовление таких блинов займет совсем немного времени. Вот такие вкусные блины получились у меня, домочадцы с удовольствием съели их с гречневой кашей.

В предыдущих статьях я делилась с вами рецептами пятиминутками:

Как приготовить салат с пекинской капустой.

Шарлотка за 10 минут.

Быстрый кекс в микроволновке.

Вкусной жизни Вам!

 

 

12 комментариев

  1. Елена said:

    Просто обожаю печеночные оладьи и блины то же. Такие сытные и полезные! Спасибо за рецепт.

    Январь 29, 2016
    Reply
  2. Светлана said:

    Ой, я тоже по такому рецепту печеночные блины делаю, мы их очень любим, вкуснятина!

    Январь 30, 2016
    Reply
  3. Иван said:

    Сперва думал, речь пойдет о другом блюде. А нет. С таким рецептом еще не был знаком.

    Январь 30, 2016
    Reply
  4. Людмила said:

    Только сегодня на рынке купила печенку. Думаю завтра приготовить блины по такому же рецепту. Наверное будет вкусно. Мы их все очень любим.

    Январь 30, 2016
    Reply
  5. Анастасия said:

    Честно говоря, первый раз слышу о таких блинах. Но заинтриговали и очень хочется теперь попробовать)

    Январь 30, 2016
    Reply
  6. forourmen said:

    Люблю все связанное с печенью! Довольно несложно готовятся подобные блинчики — это радует. В холостяцкие времена, приходилось перелопачивать много рецептов в поисках тех, что были мне по плечу. На таких блинчиках, я бы остановился с удовольствием 🙂

    Январь 30, 2016
    Reply
  7. Elena said:

    Мм как вкусно... Я тоже люблю готовить такие катлетки

    Январь 31, 2016
    Reply
  8. Алена said:

    Люблю блюда из печенки, но вот свиную не пробовала. Обязательно испробую ваш рецепт, уж очень аппетитно выглядит))

    Январь 31, 2016
    Reply
  9. Наталья said:

    Я вот только сегодня думала как-то по другому приготовить свиную печен ,тушенная поднадоела. Приготовлю теперь блинчики. Благодарю за идею.

    Февраль 2, 2016
    Reply
  10. Хребтов Александр said:

    Делаем такую прелесть) Одно из моих любимых блюд!

    Подтверждаю — такие же вкусные, как и выглядят 🙂

    Февраль 12, 2016
    Reply
  11. дачник said:

    Как мужчина, люблю быстрые и вкусные рецепты вроде таких печеночных блинчиков.

    Февраль 16, 2016
    Reply
  12. Алена said:

    Мне нравятся печеночные оладушки. Только я обычно добавляю сырое яйцо и немного погашенной соды. Теперь воспользуюсь Вашим рецептом)))

    Февраль 22, 2016
    Reply

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *