Пикантные отбивные — рулетики. Рецепт с пошаговыми фото

Здравствуйте друзья! Приближаются зимние праздники, многие ищут блюда для праздничного стола. Конечно, у каждой семьи есть проверенные годами рецепты, которые всегда присутствуют на праздничном столе. Но мы всегда стараемся приготовить что-то новенькое, и возможно вам будет интересен мой рецепт куриных отбивных – рулетиков.


style="display:block; text-align:center;"
data-ad-layout="in-article"
data-ad-format="fluid"
data-ad-client="ca-pub-1402335458677180"
data-ad-slot="9216926694">


Что нужно, чтобы приготовить отбивные — рулетики:

Куриное филе – 1 шт.

Маринованные огурцы – 5 шт;

Яйцо – 1 шт;

Мука – 50 гр;

Соль по вкусу;

Смесь приправ по вкусу;

Масло подсолнечное;

 

 


style="display:block; text-align:center;"
data-ad-layout="in-article"
data-ad-format="fluid"
data-ad-client="ca-pub-1402335458677180"
data-ad-slot="9216926694">

Приготовление куриных отбивных фото рецепт

Как приготовить куриные отбивные – рулетики:

Куриное филе режем на порционные кусочки и отбиваем.

Если огурцы маленькие, то разрезаем пополам, большие на 4 части.

Кладем кусочек огурца на край отбивной и сворачиваем в рулетик.

Рецепт куриных отбивных

Так же поступаем и с другими отбивными и делаем из них рулетики.

Как сделать куриные отбивные

Разогреваем масло на сковороде. Яйцо взбиваем с солью и с приправами (паприка, розмарин, «прованские травы»). Вначале рулетик обмакиваем в муке, затем в яйце.

Блюда из курицы

Отправляем отбивные -  рулетики на сковороду в разогретое масло. Обжариваем их со всех сторон около 10 минут. Такое блюдо из курицы можно кушать как теплым, так и холодным.

Как приготовить вкусные куриные отбивные

Пикантные рулетики из курицы отлично будут смотреться на праздничном столе и покорят всех своим приятным вкусом.

Я обычно готовлю такое блюдо на Новый Год, ведь отбивные – рулетики сезонное блюдо в нашей семье, в другое время года мы наслаждаемся свежими овощами с мясом. Ранее я публиковала рецепты приготовления куриного мяса в пряностях и рецепт салата с курицей, сыром и кукурузой.

Вкусной жизни Вам!

24 комментария

  1. Елена said:

    Хорошенькие рулетики, тем более отбивные должны быть просто вкуснейшими.

    Декабрь 9, 2015
    Reply
  2. Незнакомка said:

    Подобные рулетки мы готовим из куриного и свиного мяса, получается очень вкусно! Начинки, у нас так же бывают самые разные, своего рода — сюрприз!

    Декабрь 9, 2015
    Reply
  3. Галина said:

    Ой, как мне нравится рецептик! Необычно так, наверняка вкусно!

    Декабрь 10, 2015
    Reply
  4. Юлия (moreidey.ru) said:

    Какое необычное блюдо, пока такое не пробовала и не готовила, спасибо за интересный рецепт.

    Декабрь 10, 2015
    Reply
  5. Ирина said:

    Аппетитненькие рулетики, забрала себе в закладки, спасибо!

    Декабрь 10, 2015
    Reply
  6. Любовь said:

    Так еще курочку не готовила, даже интересно попробовать такие рулетики на вкус 🙂

    Декабрь 10, 2015
    Reply
  7. Иван said:

    Необычный рецепт. Как бы объединение нескольких блюд.

    Декабрь 10, 2015
    Reply
  8. Anna said:

    Анна, здравствуйте! Мне очень понравился ваш необычный рецепт рулетиков...Так я ещё не готовила куриное мясо...Обязательно попробую приготовить к Новому году...Беру в закладки...С уважением, Анна.

    Декабрь 10, 2015
    Reply
  9. Наталья said:

    Курица с солеными огурцами — очень выигрышная комбинация. Это настоящее праздничное блюдо

    Декабрь 11, 2015
    Reply
  10. Алёна Кравченко said:

    Какие аппетитные отбивные. С огурчиком внутри и пикантно и оригинально, на мой взгляд.

    Здорово! Беру в копилку рецептов. Приготовлю обязательно на праздничный стол.

    Декабрь 11, 2015
    Reply
  11. Ольга said:

    Симпатичные куриные рулетики и наверняка вкусные). Будем готовить на праздники.

    Декабрь 11, 2015
    Reply
  12. Татьяна said:

    Оригинальные рулетики! Действительно хороший вариант для праздничного стола!

    Декабрь 11, 2015
    Reply
  13. Андрей Панченко said:

    Агонь! Еще один крутой ваш рецептик! будем пробовать ))) Да повторять... пикантные ))))

    Декабрь 12, 2015
    Reply
  14. Наталья said:

    Вкуснота! Я бы наверное ещё в бекончик для сочности завернула, хотя получится немного жирнее.

    Декабрь 12, 2015
    Reply
  15. Диана said:

    Такие рулетики — вещь замечательная! Годится как и для праздничного стола и в повседневной жизни можно себя побаловать!

    Декабрь 12, 2015
    Reply
  16. Хелен said:

    Вкусно!Я тоже готовлю разные рулетики, но вот с огурцом ещё не делала.К новому году попробую ваш рецепт обязательно.Спасибо!

    Декабрь 13, 2015
    Reply
  17. Светлана said:

    Отличные рулетики из курицы с солеными огурчиками, очень вкусными получаются, я такие делала.

    Декабрь 13, 2015
    Reply
  18. Nastya said:

    Настоящее праздничное блюдо получается!) Рулетики ваши всей нашей семье понравились, теперь одно из любимых блюд+)

    Декабрь 13, 2015
    Reply
  19. Марк Аарон said:

    Забираю рецепт в свою копилку для новогоднего стола! Большое спасибо. Вот только я не понял как закрепить рулетик, чтобы он не раскручивался в процессе жарки? Или он не будет раскручиваться?

    Декабрь 16, 2015
    Reply
    • Анна said:

      У меня не раскручивался, но перестраховаться можно приколов краешек рулета зубочисткой.

      Декабрь 16, 2015
  20. natabul said:

    Обязательно воспользуюсь Вашим рецептом для приготовления отбивных рулетиков.Заинтриговали,спасибо.

    Декабрь 16, 2015
    Reply
  21. forourmen said:

    Такого обильного слюновыделения при чтении рецепта, у меня давно не было :). Обожаю такие рулеты, но с одной особенностью, немного пересоленными — хоть стреляй, мне так вкуснее.

    Декабрь 16, 2015
    Reply
  22. Людмила said:

    Отличный рецепт для новогоднего стола и не только, необычная начинка, должно быть очень вкусно!

    Декабрь 22, 2015
    Reply
  23. Алена said:

    Такое блюдо не готовила не разу, надо испробовать. Спасибо за оригинальный и вкусный рецепт.

    Декабрь 25, 2015
    Reply

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *