Здравствуйте друзья! Приближаются зимние праздники, многие ищут блюда для праздничного стола. Конечно, у каждой семьи есть проверенные годами рецепты, которые всегда присутствуют на праздничном столе. Но мы всегда стараемся приготовить что-то новенькое, и возможно вам будет интересен мой рецепт куриных отбивных – рулетиков.
style="display:block; text-align:center;"
data-ad-layout="in-article"
data-ad-format="fluid"
data-ad-client="ca-pub-1402335458677180"
data-ad-slot="9216926694">
Что нужно, чтобы приготовить отбивные — рулетики:
Куриное филе – 1 шт.
Маринованные огурцы – 5 шт;
Яйцо – 1 шт;
Мука – 50 гр;
Соль по вкусу;
Смесь приправ по вкусу;
Масло подсолнечное;
style="display:block; text-align:center;"
data-ad-layout="in-article"
data-ad-format="fluid"
data-ad-client="ca-pub-1402335458677180"
data-ad-slot="9216926694">
Как приготовить куриные отбивные – рулетики:
Куриное филе режем на порционные кусочки и отбиваем.
Если огурцы маленькие, то разрезаем пополам, большие на 4 части.
Кладем кусочек огурца на край отбивной и сворачиваем в рулетик.
Так же поступаем и с другими отбивными и делаем из них рулетики.
Разогреваем масло на сковороде. Яйцо взбиваем с солью и с приправами (паприка, розмарин, «прованские травы»). Вначале рулетик обмакиваем в муке, затем в яйце.
Отправляем отбивные - рулетики на сковороду в разогретое масло. Обжариваем их со всех сторон около 10 минут. Такое блюдо из курицы можно кушать как теплым, так и холодным.
Пикантные рулетики из курицы отлично будут смотреться на праздничном столе и покорят всех своим приятным вкусом.
Я обычно готовлю такое блюдо на Новый Год, ведь отбивные – рулетики сезонное блюдо в нашей семье, в другое время года мы наслаждаемся свежими овощами с мясом. Ранее я публиковала рецепты приготовления куриного мяса в пряностях и рецепт салата с курицей, сыром и кукурузой.
Вкусной жизни Вам!
Хорошенькие рулетики, тем более отбивные должны быть просто вкуснейшими.
Подобные рулетки мы готовим из куриного и свиного мяса, получается очень вкусно! Начинки, у нас так же бывают самые разные, своего рода — сюрприз!
Ой, как мне нравится рецептик! Необычно так, наверняка вкусно!
Какое необычное блюдо, пока такое не пробовала и не готовила, спасибо за интересный рецепт.
Аппетитненькие рулетики, забрала себе в закладки, спасибо!
Так еще курочку не готовила, даже интересно попробовать такие рулетики на вкус 🙂
Необычный рецепт. Как бы объединение нескольких блюд.
Анна, здравствуйте! Мне очень понравился ваш необычный рецепт рулетиков...Так я ещё не готовила куриное мясо...Обязательно попробую приготовить к Новому году...Беру в закладки...С уважением, Анна.
Курица с солеными огурцами — очень выигрышная комбинация. Это настоящее праздничное блюдо
Какие аппетитные отбивные. С огурчиком внутри и пикантно и оригинально, на мой взгляд.
Здорово! Беру в копилку рецептов. Приготовлю обязательно на праздничный стол.
Симпатичные куриные рулетики и наверняка вкусные). Будем готовить на праздники.
Оригинальные рулетики! Действительно хороший вариант для праздничного стола!
Агонь! Еще один крутой ваш рецептик! будем пробовать ))) Да повторять... пикантные ))))
Вкуснота! Я бы наверное ещё в бекончик для сочности завернула, хотя получится немного жирнее.
Такие рулетики — вещь замечательная! Годится как и для праздничного стола и в повседневной жизни можно себя побаловать!
Вкусно!Я тоже готовлю разные рулетики, но вот с огурцом ещё не делала.К новому году попробую ваш рецепт обязательно.Спасибо!
Отличные рулетики из курицы с солеными огурчиками, очень вкусными получаются, я такие делала.
Настоящее праздничное блюдо получается!) Рулетики ваши всей нашей семье понравились, теперь одно из любимых блюд+)
Забираю рецепт в свою копилку для новогоднего стола! Большое спасибо. Вот только я не понял как закрепить рулетик, чтобы он не раскручивался в процессе жарки? Или он не будет раскручиваться?
У меня не раскручивался, но перестраховаться можно приколов краешек рулета зубочисткой.
Обязательно воспользуюсь Вашим рецептом для приготовления отбивных рулетиков.Заинтриговали,спасибо.
Такого обильного слюновыделения при чтении рецепта, у меня давно не было :). Обожаю такие рулеты, но с одной особенностью, немного пересоленными — хоть стреляй, мне так вкуснее.
Отличный рецепт для новогоднего стола и не только, необычная начинка, должно быть очень вкусно!
Такое блюдо не готовила не разу, надо испробовать. Спасибо за оригинальный и вкусный рецепт.