Рецепт домашнего лимонада из лимона и мяты

Здравствуйте друзья! Не буду забывать в летнее время и о напитках, которые утоляют жажду. И особое внимание хочу уделить не только вкусному и всеми любимому в нашей семье напитку, но еще и полезному. В этой статье с большим удовольствием я поделюсь рецептом домашнего лимонада! Этот прохлаждающий напиток уже много лет пользуется популярностью в нашей семье. Главное, что готовить его очень быстро и очень просто, что не мало важно в жаркое летнее время. Для приготовления домашнего лимонада нужно всего четыре ингредиента и максимум 10 минут. Ну что ж, приступим!

Что нужно, чтобы сделать домашний лимонад:

Лимон – 3 шт;

Листья мяты – 15 шт;

Сахар – 6 ст. л.

Вода – 3 л.

 

Как сделать лимонад с лимоном и мятой:




Я сразу ставлю 3 литра воды на огонь, чтобы довести ее до кипения. Пока вода закипает, я занимаюсь лимонами: каждый лимон разрезаю пополам, кладу в глубокую тарелку и заливаю кипятком на две минуты. Так делаю для того, чтобы из корки лимона вышла горечь, и наш напиток не горчил. По истечении 2 минут нужно слить воду от лимонов. Теперь каждую половинку лимона разрезаю еще пополам, именно из таких кусочков я буду делать лимонад. За это время вода уже закипела и в нее я добавляю нарезанные лимоны, которые провариваю в течении трех минут. А уже по истечении этого времени нужно добавить листья мяты и сахар. После добавления сахара я немного помешиваю наш лимонад, и оставляю покипеть на маленьком огне еще 3 минуты. Теперь нужно выключить огонь и оставить лимонад остывать при комнатной температуре. После остывания лимонад можно пить с добавлением кубиков льда, а можно слить его в кувшин и поставить для охлаждения в холодильник. Вот и все, наш летний напиток готов! Попробуйте и вы не пожалеете!

Вкусной жизни Вам!
 

3 комментария

  1. Ольга Парфенова said:

    Классный лимонадик. У меня как раз корзинка лимонов дома есть, будим готовить.

    Август 13, 2017
    Reply
  2. Kristina said:

    Домашние лимонады всегда гораздо полезнее, чем газированные напитки и покупные соки. Они и жажду утоляют и чувство голода подавляют, ну и конечно же очень полезные!

    Август 13, 2017
    Reply
  3. Мария Коротина said:

    Лимонад из мяты и лимона набирает популярность. В магазинах частенько вижу баночные лимонады с мятой и лимоном, дети просят. Попробуем приготовить по Вашему рецепту, думаю так намного полезнее и вкуснее получится.

    Август 26, 2017
    Reply

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *