Салат горка с морковью, краснокочанной капустой и кукурузой. Рецепт с пошаговыми фото

Здравствуйте друзья! Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом салата. Салат горка готовят многие и у каждого свой способ и ингредиенты для него. Вот и я делюсь рецептом салата горка, который пользуется популярностью в нашей семье. Название салата произошло от способа подачи его на стол, его подают на большом плоском блюде, а ингредиенты все разложены горками. Думаю, этот салат многим знаком и многими любим из-за своей простоты быстроты приготовления и сытности.


style="display:block; text-align:center;"
data-ad-layout="in-article"
data-ad-format="fluid"
data-ad-client="ca-pub-1402335458677180"
data-ad-slot="9216926694">


Что нужно, чтобы приготовить салат Горка:

Краснокочанная капуста – ½ кочана;

Кукуруза консервированная – 200 гр;

Яйцо – 4 шт.

Морковь – 1 большая;

Колбаса копченая – 300 гр.

Майонез – 100 гр.

Как приготовить салат Горка:


style="display:block; text-align:center;"
data-ad-layout="in-article"
data-ad-format="fluid"
data-ad-client="ca-pub-1402335458677180"
data-ad-slot="9216926694">

Яйца отвариваем до готовности и остужаем. Капусту мелко нарезаем, и укладываем на большую тарелку, делая из нее две горки параллельно. Яйца нарезаем и также укладываем на две горки. Морковь чистим, моем и натираем на крупной терке. После отправляем на большую тарелку, разделяя на две горки. Также поступаем с кукурузой. В конце колбасу нарезаем соломкой и отправляем к разложенным горкам. Посредине блюда наливаем майонез, вот и салат к подаче готов.

 

Смешивать салат нужно либо за столом, либо перед самой подачей на стол, поскольку синяя капуста окрашивает своим цветом и майонез и яичный белок.

Приготовление салата горка

Как приготовить салат горка

Возможно, вам будет интересно:

Простой салат с крабовыми палочками.

Салат с пекинской капустой на праздничный стол.

Салат с курицей, сыром и кукурузкой.

 

Вкусной жизни Вам!

 

22 комментария

  1. Алёна Кравченко said:

    Аня, невероятно красивый и интересный салат. На любой праздничный стол подать, выглядит супер. Я помню свекровь что-то подобное готовила на свое день рождение. Гостям такая подача очень понравилась, да и на вкус салат супер.

    Январь 31, 2016
    Reply
  2. Иван said:

    Интересный рецепт и выглядит симпатично.

    Февраль 1, 2016
    Reply
  3. Оксана said:

    Салат горка яркий, пикантный и приготовить его не сложно. На любой праздник замечательная закуска.

    Февраль 1, 2016
    Reply
  4. Елена said:

    Замечательный салатик Горка, скоро опять череда праздников, можно будет и приготовить! Спасибо за рецепт!

    Февраль 1, 2016
    Reply
  5. Екатерина said:

    Все ингредиенты салата доступны, в приготовлении он не сложный. Осталось только приготовить и съесть, можно и праздника не ожидать. Аня, ты молодец!

    Февраль 1, 2016
    Reply
  6. Алена said:

    Какой яркий и красивый салатик. Надо попробовать приготовить такую вкуснятину)

    Февраль 2, 2016
    Reply
  7. Виктория said:

    Отличный салат! Кстати такой реально может стать украшением стола! ну апперетива точно.

    Февраль 3, 2016
    Reply
  8. Мария said:

    Интересное приготовление и оформление салата. Надо будет сделать такой на выходных. Благодарю за рецепт. Поделюсь им с друзьями.

    Февраль 5, 2016
    Reply
  9. Лидия (tytvkysno.ru) said:

    Вкусный и сытный салат получается. Подача похожа на салат чафан, я его также выкладываю, очень удобно, может кто-то вместо майонеза предпочтет маслом заправить.

    Февраль 8, 2016
    Reply
  10. Мария said:

    Какой красивый салат — выглядит очень по-летнему. Скорее бы уже можно было кушать мне колбасу, кукурузу и капустку! А пока буду смотреть как муж его вечером кушать будет)

    Февраль 8, 2016
    Reply
  11. Хребтов Александр said:

    Выглядит бесподобно! Сочетание продуктов — супер! Спасибо, за еще один простой и вкусный рецепт.

    Февраль 12, 2016
    Reply
  12. Алла said:

    Вот спасибо, что напомнили. Ведь раньше этот салатик был очень популярный, а потом как то забылся.

    Февраль 12, 2016
    Reply
  13. Лара said:

    Прикольный салат, чем-то напоминает салат «Козел в огороде», который мы готовили на прошлый Новый год, только без колбасы ))

    Февраль 12, 2016
    Reply
  14. Людмила said:

    Отличный салат, выглядит достойно. Думаю, понравится гостям, если подать на праздничный стол

    Февраль 14, 2016
    Reply
  15. Марина said:

    Отличный салат! Только я делала с мясом куриным вместо колбасы, тоже было классно! Обязательно попробую и с колбасой, спасибо!

    Февраль 15, 2016
    Reply
  16. Ирина said:

    Легкий в приготовлению, а главное доступные продукты. Салат вкуснейший! Спасибо за рецепт!

    Февраль 16, 2016
    Reply
  17. Ирина said:

    Спасибо за рецепт! Мне очень нравятся салаты с капустой, добавляю в свою книгу рецептов)

    Февраль 19, 2016
    Reply
  18. Алена said:

    Мне нравится Ваша идея салата. Никогда не готовила салатики из краснокочанной капусты. спасибо за рецепт

    Февраль 22, 2016
    Reply
  19. Татьяна said:

    Чудесный салат горка вышел, надо будет и мне попробовать.

    Февраль 23, 2016
    Reply
  20. Наталья said:

    Очень неплохим получился салат Горка, основой которого явилась краснокОчанная капуста. Мы очень редко такого цвета капусту задействуем в блюдах.

    Февраль 25, 2016
    Reply
  21. Александр said:

    Прелестно! В салате «внушили» все ингредиенты, особенно капуста и копченая колбаска. Да и остальные продукты для рецепта не подкачали.

    Февраль 25, 2016
    Reply
  22. Кристина said:

    Такой просто рецепт. Ничего мудреного и наверняка вкусно! Нужно обязательно сегодня приготовить, порадовать домашних. Жаль самой не покушать, гипоаллергенная диета((

    Март 5, 2016
    Reply

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *