Салат горка с морковью, краснокочанной капустой и кукурузой. Рецепт с пошаговыми фото

Здравствуйте друзья! Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом салата. Салат горка готовят многие и у каждого свой способ и ингредиенты для него. Вот и я делюсь рецептом салата горка, который пользуется популярностью в нашей семье. Название салата произошло от способа подачи его на стол, его подают на большом плоском блюде, а ингредиенты все разложены горками. Думаю, этот салат многим знаком и многими любим из-за своей простоты быстроты приготовления и сытности.



style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-1402335458677180"
data-ad-slot="9873171155"
data-ad-format="link">


Что нужно, чтобы приготовить салат Горка:

Краснокочанная капуста – ½ кочана;

Кукуруза консервированная – 200 гр;

Яйцо – 4 шт.

Морковь – 1 большая;

Колбаса копченая – 300 гр.

Майонез – 100 гр.

Как приготовить салат Горка:



style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-1402335458677180"
data-ad-slot="9873171155"
data-ad-format="link">

Яйца отвариваем до готовности и остужаем. Капусту мелко нарезаем, и укладываем на большую тарелку, делая из нее две горки параллельно. Яйца нарезаем и также укладываем на две горки. Морковь чистим, моем и натираем на крупной терке. После отправляем на большую тарелку, разделяя на две горки. Также поступаем с кукурузой. В конце колбасу нарезаем соломкой и отправляем к разложенным горкам. Посредине блюда наливаем майонез, вот и салат к подаче готов.

 

Смешивать салат нужно либо за столом, либо перед самой подачей на стол, поскольку синяя капуста окрашивает своим цветом и майонез и яичный белок.

Приготовление салата горка

Как приготовить салат горка

Возможно, вам будет интересно:

Простой салат с крабовыми палочками.

Салат с пекинской капустой на праздничный стол.

Салат с курицей, сыром и кукурузкой.

 

Вкусной жизни Вам!

 

22 комментария

  1. Аня, невероятно красивый и интересный салат. На любой праздничный стол подать, выглядит супер. Я помню свекровь что-то подобное готовила на свое день рождение. Гостям такая подача очень понравилась, да и на вкус салат супер.

    Январь 31, 2016
    Reply
  2. Иван said:

    Интересный рецепт и выглядит симпатично.

    Февраль 1, 2016
    Reply
  3. Оксана said:

    Салат горка яркий, пикантный и приготовить его не сложно. На любой праздник замечательная закуска.

    Февраль 1, 2016
    Reply
  4. Елена said:

    Замечательный салатик Горка, скоро опять череда праздников, можно будет и приготовить! Спасибо за рецепт!

    Февраль 1, 2016
    Reply
  5. Все ингредиенты салата доступны, в приготовлении он не сложный. Осталось только приготовить и съесть, можно и праздника не ожидать. Аня, ты молодец!

    Февраль 1, 2016
    Reply
  6. Алена said:

    Какой яркий и красивый салатик. Надо попробовать приготовить такую вкуснятину)

    Февраль 2, 2016
    Reply
  7. Отличный салат! Кстати такой реально может стать украшением стола! ну апперетива точно.

    Февраль 3, 2016
    Reply
  8. Мария said:

    Интересное приготовление и оформление салата. Надо будет сделать такой на выходных. Благодарю за рецепт. Поделюсь им с друзьями.

    Февраль 5, 2016
    Reply
  9. Вкусный и сытный салат получается. Подача похожа на салат чафан, я его также выкладываю, очень удобно, может кто-то вместо майонеза предпочтет маслом заправить.

    Февраль 8, 2016
    Reply
  10. Мария said:

    Какой красивый салат — выглядит очень по-летнему. Скорее бы уже можно было кушать мне колбасу, кукурузу и капустку! А пока буду смотреть как муж его вечером кушать будет)

    Февраль 8, 2016
    Reply
  11. Выглядит бесподобно! Сочетание продуктов — супер! Спасибо, за еще один простой и вкусный рецепт.

    Февраль 12, 2016
    Reply
  12. Алла said:

    Вот спасибо, что напомнили. Ведь раньше этот салатик был очень популярный, а потом как то забылся.

    Февраль 12, 2016
    Reply
  13. Лара said:

    Прикольный салат, чем-то напоминает салат «Козел в огороде», который мы готовили на прошлый Новый год, только без колбасы ))

    Февраль 12, 2016
    Reply
  14. Отличный салат, выглядит достойно. Думаю, понравится гостям, если подать на праздничный стол

    Февраль 14, 2016
    Reply
  15. Марина said:

    Отличный салат! Только я делала с мясом куриным вместо колбасы, тоже было классно! Обязательно попробую и с колбасой, спасибо!

    Февраль 15, 2016
    Reply
  16. Ирина said:

    Легкий в приготовлению, а главное доступные продукты. Салат вкуснейший! Спасибо за рецепт!

    Февраль 16, 2016
    Reply
  17. Ирина said:

    Спасибо за рецепт! Мне очень нравятся салаты с капустой, добавляю в свою книгу рецептов)

    Февраль 19, 2016
    Reply
  18. Алена said:

    Мне нравится Ваша идея салата. Никогда не готовила салатики из краснокочанной капусты. спасибо за рецепт

    Февраль 22, 2016
    Reply
  19. Чудесный салат горка вышел, надо будет и мне попробовать.

    Февраль 23, 2016
    Reply
  20. Очень неплохим получился салат Горка, основой которого явилась краснокОчанная капуста. Мы очень редко такого цвета капусту задействуем в блюдах.

    Февраль 25, 2016
    Reply
  21. Прелестно! В салате «внушили» все ингредиенты, особенно капуста и копченая колбаска. Да и остальные продукты для рецепта не подкачали.

    Февраль 25, 2016
    Reply
  22. Такой просто рецепт. Ничего мудреного и наверняка вкусно! Нужно обязательно сегодня приготовить, порадовать домашних. Жаль самой не покушать, гипоаллергенная диета((

    Март 5, 2016
    Reply

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *