Метка: Блюда из картошки

Здравствуйте друзья!

Кто из нас не любит молодого картофеля? Думаю, что многие с нетерпением ждут того сезона, когда появится молодая картошка. Сегодня я решила приготовить старое и всеми любимое блюдо из картошки —  картофельные драники. Скажу, что получилось вкусно и свежо, к тому же молодая картошка куда полезнее  и лучше по вкусу, чем прошлогодняя.

В состав молодого картофеля входят  витамины группы А, В, фолиевая кислота, холин и ниацин. В молодом картофеле почти нет жиров, простых сахаров и холестерина. Зато в нем содержатся полезные для пищеварения вещества – органические кислоты и клетчатка. Также в молодом картофеле содержится много белка и минеральных веществ.

Готовим вкусняшки

Здравствуйте друзья! В этот раз решила рассказать вам рецепт вкусного летнего блюда из моего детства. Это блюдо — овощное рагу. Сколько себя помню, моя бабушка и мама готовили его каждое лето, можно сказать ничего особенного, но именно по этому рецепту овощное рагу с картошкой, капустой и кабачками получается просто вкуснейшим. Готовить его не сложно, к тому же приятно, поскольку ингредиенты все свежие. В этой статье вы узнаете, как приготовить овощное рагу быстро и просто.

Готовим вкусняшки