Метка: Блюда из рыбы

Здравствуйте друзья! Сегодня у меня на блоге очень необычный и новейший рецепт салата под шубой. Конечно же, всеми любимый и так знакомый нам салат из детства всегда присутствует на семейном празднике. Насчет новизны, я конечно пошутила, ведь приготовление салата с селедкой очень простое. Слои салата Под шубой, наверное, все знают наизусть. Но все же, не буду отставать от всемирной паутины и опубликую наш вариант приготовления этого слоеного салата. Тем более, что мы пользуемся одной хитростью, чтобы селедка в салате была без косточек. Так сказать, наш семейный лайфхак в приготовлении салата. Что это за новизна и диковинка, вы сможете узнать в нашем подробном видео рецепте, а также посмотреть в каком порядке укладывать слои салата селедка под шубой.

Готовим вкусняшки

Здравствуйте друзья! Сегодня я делюсь с вами очень простым в приготовлении, но мега вкусным рецептом. Он настолько популярен в моей семье, что почти каждую неделю я именно так жарю рыбку. Стоит заметить, что в кунжутной панировке можно обжарить не только хек, но и другую рыбу. Представьте себе пикантное сочетание жареной рыбы и кунжута! К тому же рыба очень полезна для нашего здоровья, а для детишек этот продукт просто необходим. Что уж тут говорить? Стоит один раз попробовать, чем столь длительно описывать вам вкус и плюсы этого рецепта. А вам же в свою очередь не стоит много читать, а лучше раз увидеть и повторить эту вкусняшку для родных.

Готовим вкусняшки

Здравствуйте друзья! Любите ли вы первые блюда? А как часто их готовите? Я очень люблю супчики, борщи и бульоны, но готовлю первое не каждый день. Иногда делаю перерыв в приготовлении таких блюд. Думаю, согласитесь, что разнообразие в рационе должно быть. Простые блюда со временем приедаются, и душа требует чего-то вкусного и необычного. А что уж говорить о зиме, когда нашему организму нужны витамины и полезные вещества. В эту пору года я стараюсь готовить первые блюда на бульонах, это и вкусно и сытно. Сегодня речь пойдет о простом рыбном супе, я расскажу вам, как приготовить суп из филе пангасиуса. Уж очень вкусное первое блюдо получается, кушают его с удовольствием все – и дети и взрослые. Тем более, что пангасиус – это морская рыба, которую выращивают во Вьетнаме. И как вы знаете, в филе морской рыбы нет костей, что очень хорошо для приготовления блюд без хлопот.

Готовим вкусняшки

 

Здравствуйте друзья! Новогодние праздники только начались, а это значит, что все задумываются над тем, как разнообразить свой праздничный стол. Конечно, повторов блюд нам всем не очень хочется, но их не избежать, ведь у каждой семьи есть и любимые и коронные блюда! Помимо основных блюд я готовлю салаты, думаю, и многие из вас могут похвастаться разнообразием салатов на Новогоднем или Рождественском столе. Одним из салатов, которые я подавала на праздничный стол, был салат Мимоза. Интересно, что название свое он получил за внешнее сходство с цветком Мимоза. Этот вкусный слоеный салат появился в 70 х годах прошлого века, когда такого разнообразия продуктов как нынче еще не было. Именно в тот период родился салат Мимоза из рыбной консервы. С тех пор прошло уже почти 40 лет, а салат, как и раньше, любим многими, и продолжает жить в новых вариантах приготовления и способах подачи на стол.

Готовим вкусняшки

Здравствуйте друзья! В этой статье поделюсь с вами хорошим и уже многократно проверенным рецептом рыбных котлет из речной рыбы.  Недавно моя подруга поделилась этим чудо-рецептом. Почему же чудо рецепт, спросите вы? И почему я его нахваливаю? Все потому, что такой способ приготовления можно применять к самой мелкой рыбе. Многие мужья и дедушки любят рыбачить, но не всегда улов это большие рыбины. Вот и мне на днях родственник привез 2 кг. мелких карасей. Рыбка величиной не больше ладошки, для которой я нашла применение в кулинарии, приготовив вкусные котлеты из речной рыбы.

Готовим вкусняшки

Здравствуйте друзья! Мне всегда казалось, что приготовление фаршированной рыбы очень сложный и длительный процесс. Но, я сложных путей не ищу, сложных блюд побаиваюсь и стараюсь всячески упростить себе жизнь. С недавних пор фаршированная рыба частый гость на нашем семейном столе. А все дело в маленьком секрете: готовлю ее в микроволновке! И сегодня поделюсь с вами не сложным рецептом приготовления фаршированной рыбы в микроволновке. В данном случае я занялась фаршировкой карпа.

Готовим вкусняшки

Здравствуйте друзья! В предыдущей статье я рассказывала вам, как отделить красную рыбу от костей. Как и обещала, делюсь рецептом, как засолить горбушу в домашних условиях. Красная рыба – отличное угощение на праздничном столе, да и блюда с этой рыбой получаются очень вкусными.

Готовим вкусняшки

Здравствуйте друзья! Рыба без костей, увы, фантастика.  Сегодня поделюсь с вами своими секретами  как разбирать красную рыбу. Конечно, опытные хозяйки знают толк в этом деле, но возможно, многим будет интересно, как отделить рыбу от костей. Конечно, для каждого вида рыбы нужно использовать разные приемы отделения рыбного филе от костей.

Дом советов