Тыква, фаршированная творогом и маком. Рецепт для микроволновки с пошаговыми фото

Здравствуйте друзья! Как и обещала, делюсь с вами рецептом фаршированной тыквы. Это сладкое блюдо из тыквы получилось очень вкусным. Приготовление фаршированной тыквы не займет много времени, поскольку я ее запекала в микроволновке всего 20 минут.


style="display:block; text-align:center;"
data-ad-layout="in-article"
data-ad-format="fluid"
data-ad-client="ca-pub-1402335458677180"
data-ad-slot="9216926694">

Как вы помните, в пред идущей статье,  я рассказывала вам рецепт фаршированной тыквы с рисом и мясом.  Именно эту тыковку я впервые запекла в микроволновке,  мне очень понравился такой способ приготовления и результат так, что смело можете готовить в микроволновке.

Итак, возвращаюсь к сладкой тыкве на десерт.

Нам понадобятся:

Тыква небольшая – 1шт;

Творог – 200 гр;

Яйца 3 шт;

Мак – ½ ст.

Сахар ½ ст.

Ванилин по вкусу;

1/3 ст. воды;

Как готовить тыкву

Мак я перемолола в кофемолке и залила 1/3 ст. воды. Тыкву хорошо помыла. Срезала верхушку тыквы с корешком. Мякоть с семечками удалила изнутри.


style="display:block; text-align:center;"
data-ad-layout="in-article"
data-ad-format="fluid"
data-ad-client="ca-pub-1402335458677180"
data-ad-slot="9216926694">

Фаршированная тыква с творогом и маком

 

Тыква попалась с толстыми стенками и я их немного уменьшила, выскоблив ложкой. Мякиш тыквы сложила в тарелку, посыпала сахаром и перемешала.

Как быстро приготовить тыкву

Белки отделяю от желтков, желтки с творогом взбиваю в однородную массу с помощью блендера, добавляю к ним тыкву с сахаром и немного ванили и еще раз взбиваю.

Сладкая тыква на десерт фото рецепт

Белки также взбиваю до пиков. Чтобы они взбились лучше, можно добавить в них соли на кончике ножа или лимонной кислоты. Белки добавляю в творожно-тыквенную массу и перемешиваю до однородного состояния.

Блюда из тыквы

Теперь пора заняться наполнением тыквенного горшочка. На дно тыквы помещаю мак. Можете сразу весь выложить, я же оставляла 3 ст.л., чтобы ближе к верху тыквы сделать слой. В итоге прослойки маковой не было видно, поскольку во время выпекания она просочилась на дно тыквы.

Итак, мак выкладываю на дно, сверху улаживаю творожную массу.

Вкусная тыква в микроволновке

Тыкву накрываю крышкой, ставлю в неглубокую тарелку, в которой 2-3 см. налито воды.

Десерт из тыквы рецепт с фото

 

И отправляю в микроволновку на большую мощность на 20 минут. Осталось дождаться приготовления. Готовность тыквы я проверяю зубочисткой или спичкой, прокалывая корочку тыквы. Если с легкостью прокалывается, значит тыква готова, если нет – значит можно еще оставить  готовиться. После приготовления блюдо немного остывает и можно подавать к столу фаршированную тыкву с творогом и маком. Такой в меру сладкий десерт из тыквы придется по вкусу многим, и уж точно удивит ваших родных или гостей. Ведь блюда из тыквы смотрятся эффектно и аппетитно.

Как быстро запечь тыкву рецепт

Вкусной жизни Вам!

44 комментария

  1. Алла said:

    Ой, а я только что из магазина и там были маленькие тыковки, а я не купила... хоть опять беги. Завтра зайду и на ужин приготовлю. Спасибо.

    Октябрь 12, 2015
    Reply
  2. Алексей said:

    Люблю тыкву, но фаршировать как то не приходилось. Рецепт очень понравился, на выходных буду осиливать искусство фаршировки тыквы и её запекания.

    Октябрь 12, 2015
    Reply
  3. Анна said:

    Какой необычный рецепт. Никогда не думала, что тыкву можно фаршировать творогом. Хочется приготовить такое блюдо

    Октябрь 12, 2015
    Reply
  4. Лидия (tytvkysno.ru) said:

    Спасибо, думаю, что очень вкусной получается начинка из творога и мака, надо как-нибудь попробовать . А я завтра собираюсь нафаршировать тыкву сухофруктами.

    Октябрь 12, 2015
    Reply
  5. Tatiana said:

    Какой интересный рецепт, не думала, что фаршированную тыкву можно в микроволновке приготовить. У меня как раз есть маленькая тыква, завтра поэкспериментирую.

    Октябрь 12, 2015
    Reply
  6. Ирина said:

    Завтра же приготовим тыкву фаршированную творогом и маком, уже представляю, какая будет вкусняшка...

    Октябрь 12, 2015
    Reply
  7. Алина said:

    Вот это блюдо! Идея, просто восхитительная! Обожаю творог и тыкву, только мак не очень... Но это не беда, можно его не добавлять. Спасибо за рецепт!

    Октябрь 12, 2015
    Reply
  8. Анна said:

    Никогда не пробовала такое сочетание как творог с маком.Думаю, очень вкусно.После того, как прочла Ваш предыдущий рецепт фаршированной тыквы, загорелась идеей и себе приготовить такое блюдо. Нужно теперь только маленькую тыкву купить, а то в продаже в основном встречаю только большие...

    Октябрь 13, 2015
    Reply
  9. Татьяна Минза said:

    Очень вкусный рецепт! Надо будет обязательно приготовить тыкву!

    Октябрь 13, 2015
    Reply
  10. Андрей said:

    Как интересно и, наверное, очень вкусно. У нас из тыквы только кашу варят. А тут из простой тыквы получается десерт.

    Октябрь 13, 2015
    Reply
  11. Иван said:

    Отличный пошаговый рецепт. Выглядит аппетитно.

    Октябрь 13, 2015
    Reply
  12. Наташа said:

    Очень уникальный рецепт для тыквы, а то каша да каша, спасибо.

    Октябрь 13, 2015
    Reply
  13. Лада said:

    У меня есть две маленькие тыквы, — перед снегом пришлось собрать все. Одну точно по Вашему вкусному рецепту сделаю, спасибо! 🙂

    Октябрь 13, 2015
    Reply
  14. Татьяна Белая said:

    Обязательно попробую приготовить тыкву фаршированную творогом. Ни назу не пробовала тыкву в сочетании с молочными продуктами, ну разве что сыр. Имея такой пошаговый рецепт трудно ошибиться.

    Анна, спасибо за чудесную осеннюю идею с тыквой

    Октябрь 13, 2015
    Reply
  15. Алла said:

    Какая идея хорошая! Я часто вижу в продаже небольшие тыковки, теперь смогу приготовить в них такое необычное блюдо.

    Октябрь 14, 2015
    Reply
  16. Ирина Зайцева said:

    Да, меня тоже заинтересовала вот такая начинка. здорово. Спасибо за рецепт. Попробую как-нибудь приготовить. Тыква как раз есть...

    Октябрь 14, 2015
    Reply
  17. Оксана said:

    Тыква с творогом, да еще и с маком — никогда такого не пробовала. Необычное сочетание. Я блюда из тыквы люблю, так что думаю мне понравится.

    Октябрь 14, 2015
    Reply
  18. Ирина said:

    Такое интересное сочетание. Наверное очень вкусно! У меня как раз на даче выросло несколько тыквочек. Попробую приготовить такое лакомство. Спасибо за рецепт.

    Октябрь 14, 2015
    Reply
  19. Оксана said:

    Тыква, фаршированная творогом и маком оригинальный и полезный рецепт. Подача блюда также привлекательная 🙂

    Октябрь 14, 2015
    Reply
  20. Марк Аарон said:

    Действительно очень эффектно и аппетитно! А главное невероятно вкусно, полезно, легко, быстро и просто. Я ещё не видел ничего подобного нигде в интернете. Статью добавил себе в закладки. Обязательно удивлю своих гостей таким не обычным блюдом! Большое спасибо за идею!

    Октябрь 14, 2015
    Reply
  21. Наталья said:

    Очень люблю тыкву, но не фаршировала ее. На рынке крупная продается. Я ее просто не донесу.

    Октябрь 14, 2015
    Reply
  22. Людмила said:

    Непривычное сочетание продуктов, надо попробовать такой необычный десерт.

    Октябрь 14, 2015
    Reply
  23. Ольга (women-tusovka.ru) said:

    Интересный и удивительный какой рецепт. Никогда не пробовала творог с тыквой. А ведь тыква лежит. Обязательно сделаю.

    Октябрь 14, 2015
    Reply
  24. Lora said:

    Классная идея тыкву творогом нафаршировать, и мак придаст свою изюминку этому блюду.

    Октябрь 14, 2015
    Reply
  25. Лара said:

    Фаршированные тыквы — моя страсть! Правда творогом, я еще не фаршировала, очень интересно попробовать, как раз и тыковки есть, подходящих размеров.

    Октябрь 14, 2015
    Reply
  26. Larisa said:

    Вот это идея — супер, это же надо такое придумать. Представляю, какая вкуснятина получится, спасибо за отличный рецепт!

    Октябрь 14, 2015
    Reply
  27. Незнакомка said:

    Как раз время наслаждаться тыквой, готовить разные вкусности из нее! Сколько встречала рецептов запеченной целой тыквы, но так и не приготовила не разу. Мимо этого рецепта, никак не смогу пройти, уж больно аппетитно смотрится!

    Октябрь 14, 2015
    Reply
  28. Александр said:

    Чего-чего, а вот маком тыкву не пробовал фаршировать. Наверное, интересное будет его сочетание с творогом в тыкве.

    Октябрь 15, 2015
    Reply
  29. Наталья said:

    Такие ингредиенты, как творог и мак, для фаршировки тыквы — только для меня. Остальные домочадцы ничего не понимают в данном блюде.

    Октябрь 15, 2015
    Reply
  30. Алёна Кравченко said:

    Тыкву недавно запекали, но не понравилась. А вот если ее разнообразить, например, начинить. Начинка у вас шикарная. То думаю, что тыква будет очень и очень вкусная.

    Октябрь 15, 2015
    Reply
  31. Людмила Власова said:

    И для меня рецепт неожиданный, но очень интересный. Спасибо! На даче много тыкв уродилось, есть и маленькие — будем гурманить 🙂

    Октябрь 15, 2015
    Reply
  32. Любовь said:

    Больше привыкла мак видеть в виде добавки в выпечке, а тут в фаршированной тыкве, очень интересно попробовать.

    Октябрь 15, 2015
    Reply
  33. Яна said:

    Ну надо же, какой необычный и классный рецепт! А какая получается консистенция творога? Запекается, как в пироге?

    Октябрь 16, 2015
    Reply
    • Анна said:

      Творог получается воздушным за счет добавленных белков. Совсем не похож на пирог или запеканку.

      Октябрь 16, 2015
  34. AndreyShaD said:

    Надо бы ещё найти где нибудь такую небольшую тыковку. Выглядит очень вкусно!=)

    Октябрь 16, 2015
    Reply
  35. Ирина Широкова said:

    Наверняка вкуснятинка). Я немного по-другому готовлю, с другими составляющими, но с творогом и маком думаю, что мне тоже понравится). Спасибо за идею.

    Октябрь 16, 2015
    Reply
  36. Ольга said:

    Тыква! Да еще с творогом, да с маком! Все мои любимые продукты! Я не сомневаюсь, что это очень вкусно! Очень хочется попробовать.

    Октябрь 17, 2015
    Reply
  37. Лариса said:

    Вот интересно... никогда не пробовала сочетание творога с тыквой.

    Октябрь 19, 2015
    Reply
  38. Светлана said:

    Никогда в микроволновке тыкву фаршированную не готовила, очень интересно попробовать.

    Октябрь 21, 2015
    Reply
  39. natabul said:

    А я смотрю Вы перешли на приготовление блюд в микроволновке.Спасибо за очередную вкуснятину.

    Октябрь 21, 2015
    Reply
  40. Тамара said:

    Думаю сочетание тыквы с творогом вкусно, никогда не готовила тыкву с творогом. Хочется попробовать, спасибо за новенький для нас рецепт

    Октябрь 22, 2015
    Reply
  41. Надежда said:

    С творогом люблю экспериментировать, но вот с тыквой запечь не догадалась, беру ваш рецепт на вооружение, тыква пока есть — сделаю. Спасибо за рецепт.

    Октябрь 30, 2015
    Reply
  42. Надежда said:

    Целая фаршированная тыква всегда мне представлялась каким-то кулинарным изыском. Никак не решусь приготовить ее . А тут еще начинка очень необычная. Все-таки стоит попробовать рецепт, спасибо.

    Май 15, 2016
    Reply
  43. Elena said:

    Вот это да! Тыква,фаршированная творогом и маком,судя по всему вкуснотища! Сладенькое очень люблю! С тыквой обычно каши готовлю! Теперь попробую вашу вкусняшку! Спасибо за рецепт! )))

    Июль 27, 2016
    Reply

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *